Allgemeines
Allgemeines: Veganer Bio Brotaufstrich aus Feldbohne
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pur auf Schwarz -oder Graubrot, für eigene Sandwichkreationen oder zum Würzen herzhafter Gerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio Brotaufstrich nach Teewurst-Art aus Feldbohnen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Ackerbohnen* 10 % gekocht, Tomatenmark* einfach konzentriert, Sonnenblumenkerne* geräuchert (Sonnenblumenkerne*, Naturrauch), SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Champignons* getrocknet, Rauchsalz (Meersalz, Naturrauch), Paprika*, Sellerie*, Knoblauch*, Rübenzucker* geräuchert, (Rübenzucker*, Naturrauch), SENFkörner*, Branntweinessig*, Gewürzmischung* (Paprika*, Zwiebeln*, Pfeffer*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Lorbeer*, Oregano*, Orangenschalen*, Cayennepfeffer*), Steinsalz, Pfeffer*, Kurkuma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie, Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1092 kJ / 264 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 2g
Kohlenhydrate: 7,3g
davon Zucker: 2,4g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 4,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 2,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Wie Wurst
Besonderheiten: Bio Feldbohnen aus deutschem Anbau.
Rezept, Zubereitung: Web: www.zwergenwiese.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Getreidesirup, Rübenzucker
Geschmack: Würzig, leicht rauchig, wie Leberwurst
Geruch: Leicht würzig, rauchig, wie Leberwurst
Konsistenz: Angenehm zum auf's Brot streichen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt; info@zwergenwiese.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,140kg
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4019736017882
Art. Nr: 102204
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
enthalten: Sellerie, Senf, Soja, Pfeffer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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