das kraut mit cranberries
300g | das kraut mit cranberries
Allgemeines
Allgemeines: Sauerkraut kann auch nicht langweilig. Die Kombi aus Weißkohl und Rotkohl bringt Farbe ins Glas und auf die Teller. Ach ja, und dann die Crannberries - probieren!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Peppt fast jeden Salat auf und eignet sich als perfektes Topping auf belegten Stullen und Sandwiches - z.B. zum Falafel-Pide mit Korianderjoghurt.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fermentiertes Bio-Gemüse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Weißkohl* (72%), Rotkohl*, Meersalz, Cranberries* (Cranberries getrocknet*, Apfelsaftkonzentrat*)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 98 kJ / 23 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 3,3g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 1,0g
Salz: 2,51g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Anwendung: Peppt fast jeden Salat auf und eignet sich als perfektes Topping auf belegten Stullen und Sandwiches – z.B. zum Falafel-Pide mit Korianderjoghurt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nur stehend lagern, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei unter 8 °C lagern, Vor Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Kanada, Kroatien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Completeorganics GmbH; Kopernikusstr. 17, 85609 Aschheim, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Verzehrsempfehlung: Ready-to-eat Gemüse, Direktverkauf an Kunden to-go, im Glas. Als Salat, Beilage oder Topping – unsere Fermente bieten salzig, knackig, frisch-saure Geschmackserlebnisse und machen es einfach, die tägliche Ernährung noch gesünder zu gestalten. Alles mit la
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Abtropfgewicht: 0,29kg
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 0784008120945
Art. Nr: 0784008120945
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Zimt, Glutamat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Fruktose, Karotte, Petersilie, Hefe
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