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das curtido kimchi

300g | das curtido kimchi

Allgemeines

Allgemeines: Die Mitte zwischen Kraut und Kimchi liegt in El Salvador und heißt Curtido

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Schmeckt pur als frischer Krautsalat und peppt insbesondere frische, sommerliche Salate auf.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fermentiertes Bio-Gemüse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Weißkohl* (77%), Karotten*, Paprika*, Meersalz, Chili*, Limettenabrieb*

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 108 kJ / 25 kcal

Fett: 0,2g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g

Kohlenhydrate: 3,3g

davon Zucker: 0,1g

Eiweiß: 1,1g

Salz: 1,93g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Anwendung: Schmeckt pur als frischer Krautsalat und peppt insbesondere frische, sommerliche Salate auf.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nur stehend lagern, Zum Rohverzehr geeignet, Vor Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Gekühlt bei 8 °C lagern

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Indien, Spanien

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society

Inverkehrbringer: Completeorganics GmbH; Kopernikusstr. 17, 85609 Aschheim, Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Verzehrsempfehlung: Ready-to-eat Gemüse, Direktverkauf an Kunden to-go, im Glas. Als Salat, Beilage oder Topping – unsere Fermente bieten salzig, knackig, frisch-saure Geschmackserlebnisse und machen es einfach, die tägliche Ernährung noch gesünder zu gestalten. Alles mit la

Logistik

Verpackungsart: Glas in Umverpackung

Abtropfgewicht: 0,29kg

Stücke in Packung: 1

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: ja

halal: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 0750258305500

Art. Nr: cut07

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Zimt, Glutamat, Vanillin

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Spuren möglich: Fruktose, Karotte, Petersilie, Hefe

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