Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: knuspriger Keks durch die in Bolivien produzierten Quinua-Crispies
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Doppelkeks mit Quinua und Kakaocremefüllung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Gebäck (75%): WEIZENMEHL*, Rohrohrzucker°*, Palmfett°*, Quinua Crispis°* 10 % (Reis, Quinua 25 %), PARANÜSSE°*, Honig°*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Meersalz, Bourbon-Vanille°*, Kakaocreme (25 %): Rohrohrzucker°*, Kakaopulver stark entölt°* 24 %, Palmfett°*, Kakaobutter°*, Honig°*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2045 kJ / 488 kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 9g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 29g
Eiweiß: 6,4g
Salz: 0,75g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: knuspriger Keks durch die in Bolivien produzierten Quinua-Crispies; aromatische Kakaocreme durch hohen Kakaoanteil mit aromatischen Paranüssen und Bienenhonig; Unterstützung mehrerer Handelspartner
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Honig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru, Bolivien, Dominikanische Republik, Ghana, Mexiko, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal; info@gepa.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,085kg
Verpackungsart: Kunststoffolie
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320260043
Art. Nr: 8911925
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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