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Zwerge, Dinkel Vollkorn

125g | Dinkel Vollkorn Keks mit Reissirup gesüßt

Allgemeines

Allgemeines: Dinkel-Vollkorn-Keks mit Reissirup, daher nicht so süß

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Dinkel Vollkorn-Keks ideal zum Knabbern unterwegs und zwischendurch, aber auch lecker zum Kaffee oder Tee.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollkornkekse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: DINKEL-Vollkornmehl* (58%) (WEIZEN-Art), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Palmöl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Wasser;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1963 kJ / 468 kcal

Fett: 21,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 10,2g

Kohlenhydrate: 56,6g

davon Zucker: 13,9g

Ballaststoffe: 6,0g

Eiweiß: 9,2g

Salz: 0,2g

Broteinheiten: 4,7BE

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Wir verwenden nur ursprüngliche Dinkelsorten wie Oberkulmer Rotkorn, Bauländer Spelz oder Franckenkorn.

Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Süßung: Reissirup

Triebmittel: Weinsteinbackpulver

Mahlgrad: Vollkorn

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Packung

Verpackungsmaterial: OPP, Papier, Pappe

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4000430002519

Art. Nr: 1561

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

enthalten: Gluten, Dinkel, Mais

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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