Zwerge, Dinkel Vollkorn
125g | Dinkel Vollkorn Keks mit Reissirup gesüßt
Allgemeines
Allgemeines: Dinkel-Vollkorn-Keks mit Reissirup, daher nicht so süß
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Dinkel Vollkorn-Keks ideal zum Knabbern unterwegs und zwischendurch, aber auch lecker zum Kaffee oder Tee.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollkornkekse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL-Vollkornmehl* (58%), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Palmöl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Wasser;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1963 kJ / 468 kcal
Fett: 21,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,2g
Kohlenhydrate: 56,6g
davon Zucker: 13,9g
Ballaststoffe: 6,0g
Eiweiß: 9,2g
Salz: 0,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 4,7BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Wir verwenden nur ursprüngliche Dinkelsorten wie Oberkulmer Rotkorn, Bauländer Spelz oder Franckenkorn.
Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Süßung: Reissirup
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: OPP, Papier, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430002519
Art. Nr: 1561
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Lupine, Milch, Sesam, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Hefe
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Schalenfrüchte
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