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Zuckersticks aus Syramena Rohrohrzucker

100x4g | Naturata > mehr als bio

Allgemeines

Allgemeines: Die Naturata-Zuckersticks enthalten 4 g Bio-Rohrzucker. Die Portionen sind ideal für unterwegs oder praktisch als Beigabe zu Heißgetränken für Gäste oder in der Gastronomie.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Naturata Zuckersticks mit Rohrohrzucker eignen sich ideal zum Süßen von Heißgetränken aller Art.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Zuckersticks Rohrohrzucker Syramena

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Rohrohrzucker*

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1668 kJ / 398 kcal

Fett: 0,0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g

Kohlenhydrate: 99,6g

davon Zucker: 99,6g

Salz: 0,0g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herstellung: Rohrohrzucker wird von biologisch wirtschaftenden Landwirten in Mosambik angebaut. Die klimatischen Bedingungen in Mosambik sind für den Anbau von Zuckerrohr optimal. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr von den Blättern befreit, zerkleinert, zwischen einfachen Walzen mehrmals gequetscht und dann ausgepresst. Die Faserteile werden abfiltriert. Nach der Reinigung wird der Zuckerrohrsaft bei niedrigen Temperaturen und leichtem Unterdruck lediglich eingedickt. Der stark konzentrierte Dicksaft wird mit wenigen Kristallen nicht raffinierten Zuckers versetzt, sodass der Zucker auskristallisiert. Erreichen die Zuckerkristalle eine bestimmte Größe, werden sie vom übrigen Dicksaft abzentrifugiert, getrocknet, abgesiebt und verpackt. Der Melasse-Anteil ist deshalb niedriger als beim SUCANAT Voll-Rohrzucker. Die kleineren Kristalle und die hellere Farbe im Vergleich zum DEMERARA liegen in einer längereren Verarbeitung begründet. Für die Zuckersticks wird der Zucker in kleine Portionen à 4 g abgefüllt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen

Süßung: Rohrohrzucker

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Mosambik

Verarbeitungsland: Mosambik

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 0,4kg

Verpackungsart: Karton

Verpackungsmaterial: Pappe

Stücke in Packung: 100

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4024297003335

Art. Nr: 082104

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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