Allgemeines
Allgemeines: Malz wird aus der Keimung von Getreide produziert, hervorragend als Süßstoffersatz statt Zucker. Man kann ihn als Aufstrich auf Reiswaffeln oder Brot verwenden, auch geeignet für die Zubereitung von Süßspeisen und Keksen. Leicht löslich in Wasser und deshalb auch geeignet zum Süßen von Getränke und Kräutertees.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: *Reis 83%, *GERSTENmalz 17% (Enthält GLUTEN). *Okologisch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1321 kJ / 316 kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 77g
davon Zucker: 46g
Eiweiß: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Malz
Getreidesorten: Gerste, Reis
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Welcher Standard wird erfüllt: Bioagricert
Inverkehrbringer: Probios srl Unipersonale Società Benefit; via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano, Italien; export@probios.it
Name Inverkehrbringer: Probios srl Unipersonale Società Benefit
Straße Inverkehrbringer: via degli Olmi 13-15
PLZ Inverkehrbringer: 50041
Ort Inverkehrbringer: Calenzano
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,9kg
Verpackungsart: Tiegel
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 8018699004539
Art. Nr: MALRI0090
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten
Ausschluss garantiert: Laktose
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