Allgemeines
Allgemeines: Kokosnussaufstrich mit Cashewnüssen und einer Prise Salz in Bio- und Rohkost-Qualität. Der Kokosnussaufstrich wird schonend, ohne Druck oder Hitze, behandelt und während des Herstellungsprozesses auf max. 42 °C erwärmt. Dadurch bleiben die Nährstoffe erhalten.
Die Cashewnüsse stellen eine ideale Quelle an Proteinen (ca. 18 g / 100 g) und wertvollen Fetten dar. Mehr als 80 % der in den Cashews enthaltenen Fette bestehen aus Fettsäuren, die fördernd für unsere Gesundheit sein können. Die Ballaststoffe in den Cashewnüsse sind eine optimale Nahrung für Bakterienkulturen und sind daher hervorragend zum Verzehr mit fermentierten Produkten geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum direkten Verzehr, zum Kochen und zur Nutzung in der kalten und warmen Küche geeignet. Probiere es als Aufstrich auf Toast oder Pfannkuchen, als Zusatz in Porridge oder in Kombination mit Obst, Cocoguard oder Cocofir. Manch einer löffelt den Kokosnussaufstrich auch einfach pur.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nicht über 25° C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio veganer Aufstrich Kokosnuss-Cashew
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Tschechische Republik (CZ)
Zutaten
Zutaten: Kokosnussraspel* 58 %, Cashewnüsse* 39 %, Kokosblütenzucker* 2 %, Meersalz. *In Bio-Qualität.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 15
Energie kJ / kcal: 2631 kJ / 631 kcal
Fett: 54g
davon gesättigte Fettsäuren: 37g
Kohlenhydrate: 28g
davon Zucker: 8g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 12g
Salz: 0,04g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Wild & Coco Spread
Besonderheiten: Rohkostqualität!
Verarbeitungshinweis: Verzehrfertig!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nur stehend lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen, Zum Rohverzehr geeignet
Süßung: Kokosblütenzucker
Verwendungsdauer: 8Tage
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: stark intensive Cashewnote
Geruch: leichte Kokosnote
Konsistenz: hochviskös
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Tschechische Republik
Verpackungsland: Tschechische Republik
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CZ-BIO-002
Inverkehrbringer: Wild & Coco s.r.o., Tesnov 1163 / 5, CZ-11000 Prag 1
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: BALLASTSTOFFQUELLE
Verzehrsempfehlung: Am besten in warmer Zimmertemperatur aufbewahren um eine streichbare Konsistenz zu haben. Im Kühlschrank wird der Aufstrich fest.
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 8594185396239
Art. Nr: SPREAD_CASH_30
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
enthalten: Schalenfrüchte, Cashewnuss
nicht enthalten: Laktose
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