Allgemeines
Allgemeines: Veganer Bio Brotaufstrich aus Feldbohnen mit Pfeffer.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pur auf Schwarz -oder Graubrot, für eigene Sandwichkreationen oder zum Würzen herzhafter Gerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio Brotaufstrich nach Cabanossi-Art aus Feldbohnen und geschrotetem Pfeffer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, Feldbohnen* 23 % gekocht, Tomatenmark* einfach konzentriert*,
SOJAsauce* ( Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), Rübenzucker*, Feldbohnen-Protein*,
Paprika*, Rauchsalz (Meersalz, Naturrauch), Knoblauch*, Pfeffer* 1 % geschrotet, Steinsalz,
Ingwer*, Koriander*, Cayennepfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1094 kJ / 264 kcal
Fett: 23g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 8,1g
davon Zucker: 2,5g
Ballaststoffe: 2,1g
Eiweiß: 5,2g
Salz: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Wie Wurst
Besonderheiten: Bio Feldbohnen aus deutschem Anbau.
Rezept, Zubereitung: Web: www.zwergenwiese.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rübenzucker
Geschmack: Würzig, deutlich Pfeffer, aufbauende Schärfe, leicht rauchig, wie Cabanossi
Geruch: Leicht würzig, rauchig, leicht nach Knoblauch, wie Cabanossi
Konsistenz: Angenehm zum auf's Brot streichen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4019736012672
Art. Nr: 102202
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Glutamat
enthalten: Soja, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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