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Weißweinessig

250ml | Naturata > mehr als bio

Allgemeines

Allgemeines: Naturata Weißweinessig wird ohne jegliche Zusatzstoffe aus hochwertigen italienischen demeter-Trauben produziert.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die ideale Würze für jedes Gericht oder auch für feine Salate und Gemüsespezialitäten.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Weißweinessig

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Weißweinessig**
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 91 kJ / 21 kcal

Fett: <0,1g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g

Kohlenhydrate: 0,2g

davon Zucker: 0,16g

Eiweiß: <0,01g

Salz: 0,07g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Die Trauben für diesen mild-säuerlichen Weißweinessig sind aus biodynamischen Anbau aus der italienischen Provinz Modena. Unweit von den anbauenden Demeter-Landwirten liegt der Familienbetrieb, der aus den hochwertigen Trauben diesen Klassiker auf traditionelle Weise herstellt.

Herstellung: Der Essig wird auf natürliche Weise aus ungeschwefelten Trauben hergestellt. Aufgrund der natürlichen Herstellung können Trübungen entstehen, die keine Minderung der Qualität darstellen. Tierische Bestandteile werden in der Herstellung nicht eingesetzt. Der Weißweinessig ist also auch für Veganer bestens verwendbar.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 4024297015062

Art. Nr: 015158

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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