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Vollmilch Schokolade Mandel-Tonka HIH

100g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Ein wahrhaft exotischer Genuss! Zartschmelzende Vollmilchschokolade gefüllt mit feiner Mandel-Milch-Creme, verfeinert durch das blumig süßliche Aroma der Tonkabohne. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Milchschokolade Tonka

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(19, 00%), Kakaobutter*, MANDELN*(12, 00%), Kakaomasse*, Sonnenblumenöl*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Tonkabohne*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2389 kJ / 573 kcal

Fett: 37,00g

davon gesättigte Fettsäuren: 17,00g

Kohlenhydrate: 49,00g

davon Zucker: 47,00g

Ballaststoffe: 2,5g

Eiweiß: 8,50g

Salz: 0,180g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Süßung: Vollrohrzucker, Rohrzucker

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004

Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de

Logistik

Füllgewicht: 0,100kg

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4006040535515

Art. Nr: 1430150

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Zimt

enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Laktose, Kakao

Spuren möglich: Soja

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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