Vollkorn Weichweizenmehl
1000g | Vollkorn Weichweizenmehl
Allgemeines
Allgemeines: Die biologischen Weizenmehlsorten von Probios sind in Italien angebaut. Das Vollkornmehl behält noch einen Großteil der enzymatischen Wirkung der Getreide und des Keims bei. Zur Zubereitung von Brot sowie auch süßen und salzigen, frischen und trockenen Backwaren geeignet. Alle Mehlsorten von Probios werden in geschützter Atmosphäre hergestellt, um die organoleptischen Eigenschaften über lange Zeit unverändert beizubehalten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen, trockenen Ort
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Weichweizenmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: * WEICHWEIZENmehl vollkornmehl. *okologisch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1476 kJ / 348 kcal
Fett: 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 70,8g
davon Zucker: 1,9g
Ballaststoffe: 7,0g
Eiweiß: 11,9g
Salz: 0,007g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: Bioagricert
Inverkehrbringer: Probios srl Unipersonale Società Benefit; via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano, Italien; export@probios.it
Name Inverkehrbringer: Probios srl Unipersonale Società Benefit
Straße Inverkehrbringer: via degli Olmi 13-15
PLZ Inverkehrbringer: 50041
Ort Inverkehrbringer: Calenzano
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 1kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8018699012473
Art. Nr: DDCGT0001
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Senf, Soja
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