Allgemeines
Allgemeines: Vleischsalat 1A, Vegetarisch aus eigener Herstellung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Brotbelag und für die kalte Küche
Lager- und Aufbewahrungshinweis: im Kühlschrank lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegetarischer Salat mit Tofu
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Tofu*44%(Wasser, SOJAbohnen*, Gerinnungsmittel Nigari, Kaliumsulfat, Gewürze*., Mayonnaise*40%(Sonnenblumen Öl, EIgelb, SENF*(Wasser, GELBSENFSAAT, Branntweinessig, Meersalz, BRAUNSENFSAAT, Gewürze*, Kräuter*)Gewürzgurke*,
Rohrzucker*, Zitronensaft*.
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Soja, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Soja, Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1674 kJ / 399 kcal
Fett: 39,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,7g
Kohlenhydrate: 5,6g
davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 5,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aus eigener Herstellung
Rezept, Zubereitung: Gefüllte Tomaten oder Zucciniröllchen mit Vleischsalat.
Verarbeitungshinweis: nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Herstellung: eigene Herstellung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 0-4 °C lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Fleischart: Rind, Schwein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel
Logistik
Füllgewicht: 0,150kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4250018719098
Art. Nr: S 909
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Senf, Soja
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Hafer, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Fruktose