Vietnamesisches Vollkorn-Reispapier
150,0g | Vietnamesische Vollkornreispapier
Allgemeines
Allgemeines: Mit diesen biologischen Reispapieren aus braunem Reis bereitest du ganz einfach und schnell ein nahrhaftes Mittagessen zu. Ein Tipp, wenn du Summer Rolls machst: Halte das Reispapier etwa 10 Sekunden unter den Wasserhahn und achte darauf, dass das Reispapier nicht zu weich wird. Lege es auf ein Brett oder einen Teller und du wirst sehen, dass sich das Papier beim Befüllen von selbst weicher wird. Auf diese Weise lässt es sich einfacher rollen. Durch die Zugabe von Tapiokastärke lassen sich diese Papiere leicht handhaben, was sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche perfekt macht. Möchtest du noch einen Schritt weiter gehen? Trau dich zu experimentieren, indem du sie zu knusprigen Spring Rolls brätst. Aber verwende hierfür eine Pfanne mit Öl und nicht die Fritteuse. Wusstest du, dass du auch knusprige Snacks mit Reispapier machen kannst? Schneide das Reispapier in Stücke und brate sie in einer großzügigen Menge Öl. Du wirst sehen, wie knusprig sie werden!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tauche die Blätter eins nach dem anderen in lauwarmes Wasser, aber nicht
länger als 5-10 Sekunden, sie werden beim Füllen noch weicher. Fülle sie mit
Reisnudeln, Gemüse und zum Beispiel geräuchertem Tofu und dippe sie in deine
Lieblingssauce.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vietnamesisches Vollkorn-Reispapier
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Vietnam (VN)
Zutaten
Zutaten: Reismehl aus Vollkornreis* 70%, Tapiokastärke*, Meersalz
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1507 kJ / 350 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 84g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 1g
Salz: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: VN-BIO-149
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: LDPE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576003840
Art. Nr: 270.3055
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
