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Veggie Hackbällchen, vegan, Bio

125g |

Allgemeines

Allgemeines: Das Lotao Green Jackfruit Veggie Hack ist die ideale vegane Variante zu Hackfleisch. Es handelt sich um ein Extrudat, das aus Erbsenprotein und Jackfruit besteht.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Lotao Green Jackfruit Veggie Hack ist nicht nur geeignet für Veganer, sondern auch für Flexitarier und alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veggie Hackbällchen-Mischung

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Erbsenprotein-Jackfrucht-Granulat* (Erbsenproteinpulver*, Jackfruchtpulver*) (38 %), Haferflocken* fein (19 %), Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe*, Salz,) (19 %), Kartoffel*, Zwiebel*, Tomate*, Paprika*, Meersalz, Knoblauch*, Petersilie*, Karotte*, Sellerie*, Grünkohl*, Schnittlauch*, Liebstock*, Muskat*, Curcuma*, Bockshornkleesaat*, Kümmel*, Piment*, Fenchel*, Dill
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt

Portionsbeschreibung: 100 g

Energie kJ / kcal: 824 kJ / 195 kcal

Fett: 3,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g

Kohlenhydrate: 21,6g

davon Zucker: 0,78g

Ballaststoffe: 4,4g

Eiweiß: 17,7g

Salz: 1,52g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Zubereitung: Zubereitung: mit kochendem Wasser in der Brühe aufgießen oder in der Pfanne mit Öl anbraten

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen

Verarbeitungsweise: getrocknet

Packungsart: Standardgröße

Garmethode: Bratpfanne

Nitritpökelsalz: nein

Palmfett, Palmöl: nein

Geschmack: Erbsenprotein-Jackfruit

Geruch: Typisch, ohne Fremdgeruch und -geschmac

Konsistenz: Typisch, texturierte Granulate unterschiedlicher Größe und Form, trocke

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indien

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: LPP Lotao Pack- und Produktions GmbH, Gubener Straße 47, D-10243 Berlin

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: Kunststoff

Einheit der Einzelstücke: Stück

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4260237451884

Art. Nr: 188

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Sellerie, Mais, Petersilie

Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Soja

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