Allgemeines
Allgemeines: Bringt das feurige Temperament Griechenlands pikant abgeschmeckt auf den Teller. Kross braten oder frittieren, nicht allzu lange warm halten, da das Produkt wenig Fett enthält. Mit Knoblauchsoße serviert ein mediterraner Traum
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mit etwas Öl in der Pfanne anbraten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganes Bio-Pfannengericht aus Seitan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 78 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Hefeextrakt*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 993 kJ / 237 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 5,0g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 1,5g
Eiweiß: 26g
Salz: 1,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: VEGANKEBAB Gyros kross anbraten. Zu Reis auf einen Teller geben. Mit Zwiebelringen belegen. Mit Tomatenspalten, Oliven und Gurkenscheiben garnieren. Dazu passt gut Zaziki. Unser Gyros macht sich auch gut auf Kartoffelschaum mit Röstzwiebeln angerichtet oder in Fladenbrot mit Zwiebeln, einem Salatblatt und würziger Soße. Vegane Zaziki-Sauce: Sojajoghurt, Schnittlauch, Salz, fein gehackten Knoblauch, Pfeffer und Gurkenstifte mit einer Gabel verrühren.
Zubereitung: Mit etwas Öl anbraten in der Pfanne für einen Gyrosteller oder zur Wrap-Füllung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: mariniert
Garmethode: Bratpfanne
Geschmack: pikant-würzig mit leichter Paprika-Note, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: saftig, guter Biss mit angenehmer Struktur
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: , agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277007013
Art. Nr: 6051700
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
Veggyness empfiehlt
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