Veganer Aufschnitt nach Kochschinken Art
100g | Veganer Bio-Seitanaufschnitt, leicht geräuchert
Allgemeines
Allgemeines: Ein traditionelles Fleischprodukt rein pflanzlich neu gedacht. Unser veganer Kochschinken ist leicht geräuchert, herrlich saftig und vielseitig einsetzbar. Er passt aufs Brot, auf kalten Platte oder in den Salat genauso wie etwa zu einem typischen Spargelgericht.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zubereitungstipp: Wie typischer Kochschinken auf Brot, Brötchen, in kalten Platten, als Streifen im Salat, in Aufläufen, als Pizzabelag oder einfach so.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max +7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio-Seitanaufschnitt, leicht geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 80 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), Kokosfett*, Steinsalz, Zwiebeln*, Erbsenprotein*, Hefeextrakt*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Säuerungsmittel: vegane Milchsäure, Gewürze*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1047 kJ / 251 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 5,5g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 24g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: kalt verzehren, Bratpfanne
Geschmack: wurstig, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: wurstig, mild
Konsistenz: weich, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen; info@topasvegan.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP-Schutzatmosphäre
Logistik
Füllgewicht: 0,1kg
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277012819
Art. Nr: 7135000
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
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