Allgemeines
Allgemeines: Durch den milden Geschmack und die schonende Räucherung sind die ´Weenies´ auch besonders für Kinder geeignet. In der Brühe aus dem Dampf im Eintopf, als Hot-Dog, aus der Pfanne,... sind sie mit ihrem zarten Biss unübertroffen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Leicht eingeölt zum Grillen, Braten, Erhitzen, als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 82 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1123 kJ / 269 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 31g
Salz: 1,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Leicht eingeölt zum Grillen, Braten, Erhitzen, als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: geräuchert
Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf, Kombidämpfer
Geschmack: rauchig, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: mild, leicht rauchig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: bissfest, schnittfest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FSC Mix, vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: Pappe, PA, PE
Stücke in Packung: 4
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277006856
Art. Nr: 6140720
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Senf, Weizen
Spuren möglich: Sellerie
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