Vegane Thaiwurst
120g | Exotische Bio-Seitanbratwurst nach thailändischer Art
Allgemeines
Allgemeines: Unsere Thai-Wurst ist eine kulinarische Fusion aus traditioneller thailändischer Küche und modernen pflanzlichen Zutaten. Inspiriert von der legendären "Sai Ua", einer nordthailändischen Wurstspezialität, bringt sie ganz neue, komplexe, reichhaltige Aromen in die fleischlose Küche. Mit Datteln für etwas natürliche Süße, Kurkuma für einen erdigen Grundton, verfeinert mit Chili, Knoblauch und Ingwer für eine leichte Schärfe. Zum Grillen, Braten, in Thai-Currys oder einfach so auf die Hand.
Mit unserer veganen Thai-Wurst bringen wir ein Stück authentischer thailändischer Küche in Ihr Zuhause - neu interpretiert. Geöffnete Packung abgedeckt im Kühlschrank lagern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Leicht eingeölt kurz grillen oder braten. Traditionell zu Reis und knackig gebratenem oder frischem Gemüse, oft als Vorspeise in kleine Stücke geschnitten. Dazu passt z.B. ein Erdnuss-Dip. Auch als Beilage im Thai-Curry geeignet. Kann auch roh genossen werden.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Exotische Bio-Seitanbratwurst nach thailändischer Art
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 71 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, 5 % Datteln*, Gewürze* (enthält SENF*), Knoblauch*, Hefeextrakt*, Paprika*, Steinsalz, Reismehl*, Verdickungsmittel (Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*), Kurkuma*, Ingwer*, Chili*, WEIZENstärke*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 979 kJ / 234 kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 7,5g
davon Zucker: 5,1g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Leicht eingeölt kurz grillen oder braten. Traditionell zu Reis und knackig gebratenem oder frischem Gemüse, oft als Vorspeise in kleine Stücke geschnitten. Dazu passt z.B. ein Erdnuss-Dip. Auch als Beilage im Thai-Curry geeignet. Kann auch roh genossen werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf, Kombidämpfer, Mikrowelle
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: asiatisch, fruchtig, süßlich, leichte Schärfe
Geruch: asiatisch, fruchtig, süßlich, leichte Schärfe
Konsistenz: bissfest, schnittfest, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen; info@topasvegan.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Exotische Bio-Seitanbratwurst nach thailändischer Art
Logistik
Füllgewicht: 0,12kg
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PP
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4032277012857
Art. Nr: 71466401
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja, Weizen, Koriander, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Sellerie, Senf
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