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Vegane Stange nach Salami-Art

1kg | Vegane Bio-Aufschnittwurst aus Seitan, geräuchert

Allgemeines

Allgemeines: Würzig-pikante vegane Wurst nach Salami Art. In Scheiben oder Stücke geschnitten als Brotbelag oder für die kalte Platte verwenden. Auch ideal als Pizzabelag, auf Toastbrot oder in Salate...

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max. 7°C.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Aufschnittwurst aus Seitan, geräuchert

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: 84 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*, Paprikaextrakt, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1152 kJ / 275 kcal

Fett: 14g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g

Kohlenhydrate: 4,8g

davon Zucker: 0,7g

Ballaststoffe: 1,6g

Eiweiß: 33g

Salz: 1,8g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Salzart: Steinsalz

Haltbarmachung: vakuumiert

Verarbeitungsweise: geräuchert

Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf

Geschmack: angenehm würzig, leicht pikant

Geruch: rauchig, würzig, typisch ohne Fremdgeruch

Konsistenz: schnittfest, elastisch, weiße-rote Stückchen

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union

Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Wursthülle nicht essbar

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Logistik

Verpackungsart: Vakuumpack

Verpackungsmaterial: PA, PE

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4032277006962

Art. Nr: 6034030

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Spuren möglich: Soja

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