Vegane Pinkel,Bremer Art herzhaft 2 Stück
2x100g | Pinkel für ein Veganes Kohlessen
Allgemeines
Allgemeines: Rein Vegane Pinkel nach Bremer Art. Würzig pikant mit einer herzhaften Rauchnote.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vegane Pinkel für eine herzhafte Kohlmahlzeit oder für einen deftigen Eintopf geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hafergrütze*(36%), Zwiebeln*, Palmöl*, Meersalz, Gewürze*(Pfeffer*Piment*), Kunstdarm, Rauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1 Pinkel
Portionsgröße: 100
Energie kJ / kcal: 1825 kJ / 436 kcal
Fett: 24,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 21,8g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 4,5g
Salz: 0,38g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Zwiebelschmalz in einem großen Topf erhitzen, anschließend die Zwiebelwürfel sowie
Tofu darin anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig sind, kommt der Grünkohl dazu. Gut rühren und etwas mit anbraten, dann mit Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen und eine gute halbe bis 3/4 Stunde köcheln lassen.
Die Pinkel wird kurz vor dem Essen erhitzt und dann unter den Kohl gemischt.
Dazu reicht man Salz- oder Bratkartoffeln.
Zubereitung: Im heißen Wasser ca. 25-30 Minuten garen. Danach die Wursthülle (Kunstdarm) entfernen und die Pinkel unter den Kohl mischen.
Guten Appetit!
Herstellung: eigene herstellung
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: Kochtopf
Stückgewicht: 100g
Geschmack: Herzhaft,würzig, leichte Rauchnote
Geruch: würzig, Hafer, Rauch.
Konsistenz: körnig,
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kolumbien, Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Stücke in Packung: 2
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4250018760410
Art. Nr: S6041
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Laktose
enthalten: Gluten, Hafer
Spuren möglich: Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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