Allgemeines
Allgemeines: Spanisches Flair bringt unsere Chorizo Bratwurst in die vegetarische Naturkostszene: deftig, pikant, vollmundig! Herzhafter Biss durch eine grobe Konsistenz!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Anbraten in Pfanne oder auf dem Grill! Aber auch "am Spieß", in Eintöpfen, Tortilla, Reis, Nudeln, und Bratkartoffeln!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max. 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 64 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Paprika rot*, Kokosfett*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*,Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1035 kJ / 247 kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 2,9g
Ballaststoffe: 3,4g
Eiweiß: 29g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Eignet sich zum Braten und zum Grillen. In beiden Fällen mit wenig Öl bestreichen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf, Kombidämpfer
Geschmack: aromatisch-süßlich, Paprika-Note
Geruch: süßlich, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: saftig, zart, guter Biss mit angenehmer grober Struktur
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE
Stücke in Packung: 2
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277005231
Art. Nr: 7146610
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
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