Allgemeines
Allgemeines: Die Vegane Bratwurst ist ein herzhafter Klassiker mit zartem Brät. Zum Grillen, Braten und als Currywurst ist unsere "Helle" unschlagbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal als Currywurst! Oder wie feine Bratwurst leicht eingeölt kurz grillen oder braten; auch als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max +7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Seitanwurst
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 81 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, WEIZENstärke*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 981 kJ / 234 kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlenhydrate: 6,2g
davon Zucker: 1,7g
Ballaststoffe: 1,4g
Eiweiß: 26g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Produkt trocknet schnell aus, da wenig Fett enthalten ist - nicht zu lange anbraten.
Zubereitung: Ideal als Currywurst! Oder wie feine Bratwurst leicht eingeölt kurz grillen oder braten; auch als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf, Kombidämpfer
Geschmack: aromatisch, deutliche Thymian-Note
Geruch: leichte Thymian-Note, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: weich, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FSC Mix, vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen; info@topasvegan.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,2kg
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: Pappe, PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277006139
Art. Nr: 6143610
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
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