Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZEN**, Wasser, ROGGEN**, SOJA*, GRÜNKERN*, SESAM*, Leinsaat*, Meersalz, Hefe*, Backferment* (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 892 kJ / 212,97 kcal
Fett: 2,58g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,37g
Kohlenhydrate: 35,29g
davon Zucker: 0,58g
Ballaststoffe: 8,3g
Eiweiß: 7,67g
Salz: 1,32g
Broteinheiten: 2,94BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Backferment, Hefe
Mahlgrad: Vollkorn
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef; dls@IhreDLS.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Laib
Verpackungsmaterial: unverpackt
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 448
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Soja
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