Uschi & Rosi's Keks
150g | Dinkel Zitronen-Gebäck
Allgemeines
Allgemeines: Sauer macht lustig! Und so entstand aus einer Schnapsidee heraus die Kooperation mit dem hessischen Comedyduo Badesalz und dieser köstliche Zitronenkeks. Zugegeben gar nicht sauer, sondern süß und herrlich zitronig. Oder wie Uschi und Rosi sagen würden, derwodasosuperleckernachzitroneschmeckt!
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Zitronen-Gebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL*1 (53%), Rübenzucker*, Sonnenblumenöl**, MANDELN*, Zitronenöl*, Orangenöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 2023 kJ / 483 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 58g
davon Zucker: 22g
Ballaststoffe: 2,7g
Eiweiß: 7,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,16g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus Dinkel
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen, Natürliche Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4056114006052
Art. Nr: 500143
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Milch, Paranuss, Laktose, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
enthalten: Gluten, Dinkel, Mandeln, Fruktose
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss
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