Allgemeines
Allgemeines: Die Süße der halbgetrockneten Tomaten, die feine und säuerliche Würze der Kapern und das kräftige Aroma der getrockneten dunklen Oliven sind eine perfekte Kombination! Nur unsere besonders süßen und saftigen Tomaten werden für dieses Produkt verwendet. Sie werden direkt nach der Ernte leicht getrocknet und in nativem Olivenöl extra mit Kapern und von uns getrockneten dunklen, entsteinten Oliven eingelegt. Ein Glas voll mediterranem Geschmacks!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ausgezeichnet zum Aperitif oder als Vorspeise. Perfekt in Salaten, auf geröstetem Brot oder als Zutat in Gemüsetorten. Der mediterrane Geschmack passt auch hervorragend zu gegrilltem Fisch.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Halbgetrocknete Tomaten mit Kapern und entsteinten, getrockneten Oliven in Olivenöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Halbgetrocknete Tomaten* 40%, Kapern* 11%, entsteinte getrocknete schwarze Oliven* 8%, natives Olivenöl extra* 39%, Meersalz, Weinessig*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann Spuren von Olivensteinen enthalten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 554 kJ / 133 kcal
Fett: 8,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 9,1g
davon Zucker: 5,4g
Eiweiß: 3,0g
Salz: 5,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: z. B. auf geröstetem Brot
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8053323642169
Art. Nr: 2578
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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