Traditionelles Gemüse BIO
750ml | Wissen, was gut tut.
Allgemeines
Allgemeines: Ausgewähltes Gemüse wird erntefrisch zu einem hochwertigen Saft verarbeitet, mit feinen Gewürzen abgestimmt und schonend abgefüllt. Kalt oder warm ein Genuss. Zum Verzehr als Suppe den Saft langsam erhitzen - nicht kochen!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gemüsesaft aus Tomaten, Möhren, Rote Bete, Gurken, SELLERIE, Sauerkraut und Zwiebeln; milchsauer vergoren - mit Meersalz - Direktsaft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Saft aus Tomaten*, Möhren*, Rote Bete*, Gurken*, SELLERIE*, Sauerkraut* (Weißkohl*, Meersalz), Zwiebelsaft*, Meersalz, Petersilie*, Basilikum*, Liebstöckel*, Dillsaft*, Zitronensaft*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: milchsauer vergoren
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: keine
Energie kJ / kcal: 77 kJ / 18 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 3,0g
davon Zucker: 3,0g
Ballaststoffe: 0,8g
Eiweiß: 0,7g
Salz: 0,75g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Über 100 Jahre Wissen um die Handwerkskunst der Saftherstellung spiegeln sich bei Rabenhorst in jedem einzelnen Schritt wider, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Rohwaren, über laufende Qualitätskontrollen bis hin zur schonenden Abfüllung. Das alles gewährleistet einen hohen Qualitätsstandard, den man schmeckt.
Rezept, Zubereitung: Als Suppe warm gemacht ist er eine ebenso wertvolle wie leckere Zwischenmahlzeit. (Unter Rühren langsam erhitzen – nicht kochen!)
Herstellung: Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten. Der Saft wird in unseren eigenen und umweltfreundlichen 750 ml-Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Packungsart: Standardgröße
Verschluß: Schraubverschluß
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: frisches Gemüsearoma, leicht würzig
Geruch: nach Gemüse und Gewürzen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Inverkehrbringer: Haus Rabenhorst O. Lauffs, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Alu, Glas, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4004191004225
Art. Nr: 200422
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Sellerie, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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