Tomaten Burger mit Basilikum Bio glutenfrei
140g | Rein pflanzlich, laktosefrei!
Allgemeines
Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Besondere Burger Extra knusprig: Vor dem Braten in Paniermehl rollen. Extra locker: 1 Ei dazu mischen. Extra würzig: 1 kleine gewürfelte Zwiebel unter die Masse heben. Sie können die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen. Rezepte und Variationen finden Sie auf jeder Produktpackung oder können diese kostenlos anfordern unter: info@bauckhof.de.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fertigmischung für Getreidebratlinge
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reisvollkornflocken*, Reismehl*, Hirsevollkornflocken*, Maismehl*, Maisextrudat* ( Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Meersalz), Tomatenstücke*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Salz, Basilikum* 0,4%, Zwiebeln*, Pastinaken*, Karotten*, Curcuma*, weißer Pfeffer*, Olivenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1457 kJ / 344 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 70g
davon Zucker: 3,9g
Ballaststoffe: 3,5g
Eiweiß: 8,7g
Salz: 3,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, einen Hofladen, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter www.bauckhof.de.
Verarbeitungshinweis: Grundrezept für 6 große oder 12 kleine Burger: Den Packungsinhalt in 175 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Burger formen und in heißem Fett auf beiden Seiten goldgelb braten.
Zubereitung: Rezepttipp Auflauf al Forno: 175 ml Wasser zum Kochen bringen und die Burgermischung einrühren. Die Masse in eine Auflaufform geben und glatt streichen. 300g Zucchini in Scheiben schneiden, auf der Masse verteilen und 1 Glas Tomatensauce (350g) darüber gießen. 40g Parmesan mit 1 EL Paniermehl mischen und über die Sauce streuen. Den Auflauf 30 Minuten lang im Ofen bei 200°C backen.
Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Siedesalz
Garmethode: Bratpfanne, Braten der Speisen in Fett
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Papier, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4015637824048
Art. Nr: 110728
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Senf, Soja, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais, Pfeffer, Umbelliferae
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