Tomate-Mozzarella-Strudel
1St |
Allgemeines
Allgemeines: ein Strudel mit Tomaten und Mozzarella gefüllt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Teig*: WEIZENMEHL* Typ 550, BUTTER*, Wasser, Hefe*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, WEIZENEIWEISS*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaft*. Füllung* 30% :Tomatenpulpe* 55% , MOZZARELLA* 10% , Tomatenmark* 2%, Oliven*, Kartoffelflocken*, Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Salz), HARTKÄSE*, Zwiebeln*, Steinsalz, Pizzagewürz* (Oregano*, Tomate*, Pastinake*, Zwiebel*, Basilikum*, SELLERIE*, Petersilie*, Lauch*, Spinat*), Knoblauch*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sellerie, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sellerie, Sesam
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1058 kJ / 253 kcal
Fett: 13,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Kohlenhydrate: 25,1g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 6,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Steinsalz
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260051652375
Art. Nr: 237
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Schalenfrüchte
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Senf, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Milch, Sellerie, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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