Allgemeines
Allgemeines: Die Basis unserer Aufstriche sind gemahlene Nüsse (Cashew- oder und Erdnüsse) sowie verschiedene Gemüsesorten und Gewürze je nach Rezeptur. Die Aufstriche sind sehr nahrhaft, wohl schmeckend und vollwertiger Biozutaten. Sie enthalten keine Laktose, kein Gluten und sind frei von künstlich zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffen. Aktuell gibt es bei Vegannett 7 leckere Sorten. Weitere neue Sorten (auch ohne Nüsse) sind in Vorbereitung. Hergestellt in Dresden in einer kleinen Bio-Naturkost-Manufaktur. Wir arbeiten mit viel Liebe und großer Genauigkeit. Die Herstellung unserer Aufstriche erfolgt in Handarbeit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: pur aufs Brot, aufs Gemüse, zu warmer Pasta und Kartoffeln, als Dipp
Lager- und Aufbewahrungshinweis: ungekühlt, ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar bis: siehe Deckel,
Übrigens: Auch nach dem Öffnen sind unsere Aufstriche sehr lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Nussmus mit Gemüse und Gewürzen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Tomatenmark* 20%, Wasser, ERDNÜSSE* 28%, Kapern 13 %, Essig*, Olivenöl*, SENFSAAT*, Koriander*, Pfeffer*, Ur-Salz naturbelassen, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl*)
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 734 kJ / 177 kcal
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 4,1g
davon Zucker: 4,1g
Ballaststoffe: 7,8g
Eiweiß: 7,1g
Salz: 1,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere Nussmuse sind nach dem Öffnen besonders lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Verarbeitungshinweis: Wir sind eine Manufaktur und arbeiten handwerklich; was wir verarbeiten, haben wir selbst in der Hand gehabt.
Wir kochen so lange wie nötig und so kurz wie möglich. Unsere Verarbeitung sehen wir als Anstoßen lebendiger Prozesse. Sie dient dem Aufschließen der Nährstoffe und bringt die Qualitäten der Zutaten hervor.
Health-Claims: Hoher Proteingehalt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Süßung: nicht gesüßt
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: Fruchtige Tomate, säuerliche Kaper dazu eine Portion Schärfe. Alles ideal abgerundet zu einem intensiven Geschmack!
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Hamburg, Hessen, Italien, Sachsen, Vietnam
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Inverkehrbringer: Vegannett Biomanufaktur, Bautzner Landstraße 144, D-01324 Dresden; kontakt@vegannett.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER PROTEINGEHALT
Logistik
Füllgewicht: 0,135kg
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260481490066
Art. Nr: 0108-135
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Senf, Cashewnuss, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
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