Allgemeines
Allgemeines: Veganes Wienerwürstchen aus Nigari-Tofu und Weizeneiweiß, sanft geräuchert und mild gewürzt. Als eher weiches Kochwürstchen pur genießen, in die Suppe, im Hot Dog, zu Kartoffelsalat. Tipp: Etwas Sojasauce ins Kochwasser geben. NAGEL Wiener sind leicht verdaulich und schmecken auch kalt köstlich.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In heißem Wasser erwärmen - mit einem Schuß Sojasauce.
Kann auch angebraten, gegrillt oder kalt gegessen werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rein pflanzliches Bio Würstchen, vegan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: TOFU* (60%) (Wasser, SOJABOHNEN*), Sonnenblumenöl*, WEIZENEIWEISS*, WEIZENSTÄRKE*, Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Meersalz, Kartoffelstärke*, Pfeffer*, Ingwer*, Koriander*, Macis*, Knoblauch*, Muskat*, Galgant*, Kurkuma*, Paprika*, Steinplizpulver*, Petersilie*, Liebstöckel*, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1057 kJ / 252 kcal
Fett: 17,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g
Kohlenhydrate: 7,0g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 16,9g
Salz: 1,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Anwendung: In heißem Wasser erwärmen - mit einem Schuß Sojasauce.
Kann auch angebraten, gegrillt oder kalt gegessen werden.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH; Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ZUCKERARM, HOHER PROTEINGEHALT
Logistik
Verpackungsart: Packung
Stücke in Packung: 5
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024504004209
Art. Nr: 0420
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
Spuren möglich: Lupine
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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