Allgemeines
Allgemeines: Zu den in der vegetarischen Küche beliebten wurst- oder fleischähnlichen Produkten auf Sojabasis zählen Sojafleisch und Sojawürstchen, die auf der Basis von Tofu und Sojamehl, Fetten, Wasser und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Grillen, Braten, in Aufläufen, Suppen oder Salaten, kalt auf dem Brot oder einfach aus der Hand.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen.
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tofu-Wurst feingewürzt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Tofu 40 % (Wasser, SOJABOHNEN, Gerinnungsmittel Nigari (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat), EIKLAR, Rapsöl, Karottensaft, Zwiebeln, Kräuter, Kartoffelstärke, Meersalz, Hefeextrakt, Rohrzucker, Branntweinessig, Gewürze (enthalten SENFSAAT).
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 100 g
Energie kJ / kcal: 1425 kJ / 341 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: 1,4g
Ballaststoffe: 0,9g
Eiweiß: 11g
Salz: 1,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Pikante vegetarische Tofuspezialität
Zubereitung: Zum Grillen, Braten, in Aufläufen, Suppen oder Salaten, kalt auf dem Brot oder einfach aus der Hand.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Geschmack: bohnig (Soja), würzig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PE

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4014931701109
Art. Nr: 70110
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Soja, Hefe
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss, Pfeffer, Umbelliferae
nicht enthalten: Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg