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Tofu Aufschnitt Salamito 100g

100g | Geräucherter Aufschnitt aus Nigari-Tofu und Weizeneiweiß.

Allgemeines

Allgemeines: Besonders einladend in der Farbe, besonders pikant im Geschmack: Geräucherter Aufschnitt aus Nigari-Tofu und Weizeneiweiß. Paprika, Buchenrauch und Sonnenblumenöl bringen den typischen Salami-Geschmack. Leichte Schärfe – passt gut zu herzhaftem Brot.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rein pflanzlicher Bio Aufschnitt

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Wasser, WEIZENEIWEIß*, Räuchertofu* (12%) (Wasser, SOJABOHNEN*, Rauch), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Rote Bete*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Paprika*, Pfeffer*, Muskat*, Galgant*, Kurkuma*, Ingwer*, Koriander*, Macis*, Knoblauch*, Kümmel*, Piment*, Steinpilzpulver*, Liebstöckel* Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 937 kJ / 224 kcal

Fett: 10,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g

Kohlenhydrate: 4,7g

davon Zucker: 2,3g

Eiweiß: 26,5g

Salz: 2,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: Reissirup

Getreidesorten: Weizen

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH; Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Health-Claims: ZUCKERARM, HOHER PROTEINGEHALT

Logistik

Verpackungsart: Packung

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4024504004711

Art. Nr: 0471

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Gluten, Soja, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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