haltbare Lebensmittel Bienenhonig, Pollen Thymianhonig

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Walter Lang

Thymianhonig, Bio

275g |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Diese eigenständige Honigspezialität hat ein kräftiges, intensives Aroma mit deutlichem, markantem Nachgeschmack, der an Heilkräuter erinnert. Der Honig hat eine feincremige Konsistenz und eine mittelbraune Farbe. Der Echte Thymian (Thymus vulgaris) ist in ganz Mittel- und Südeuropa sowie in Nordafrika aber auch in Neuseeland beheimatet. Er wird schon seit alters her als Küchen- und Heilkraut verwendet. Seit dem Mittelalter wir Thymian auch von Hildegard von Bingen in vielen Rezepten verwendet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als süsser Brotaufstrich, zum Süssen von allen kalten und warmen Getränken, Gebäck, Obststalat, Milchspeisen und Desserts
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Thymianhonig, Bio
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1 Esslöffel
Portionsgröße: 20
Energie kJ / kcal: 1284 kJ / 302 kcal
Fett: <0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 75,1g
davon Zucker: 75,1g
Eiweiß: 0,4g
Broteinheiten: 6BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Naturbelassen und sortenrein
Süßung: Honig
Konsistenz: cremig
Geschmack: Würzig, herb, leichte Kräuternote
Geruch: Feinherb,kräftig
Konsistenz: Feincremig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Neuseeland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Walter Lang GmbH, Am Alten Sicherheitshafen 2-4, D-28197 Bremen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monate nicht geeignet.
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Sonstiges
Thymianhonig, Bio
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
natriumarm (< 120mg/100g): ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 42266839
Art. Nr: M7007120
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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