Produktübersicht haltbare Lebensmittel Fischkonserven

Thunfisch-Salat mit Bio-Gemüse

250g | feiner Salat mit angelgefangenem Thunfisch, erntefrischem Bio-Gemüse und Bio-Marinade

Allgemeines

Allgemeines: Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die
herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für unterwegs.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Salat aus Thunfisch und Gemüse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)

Zutaten

Zutaten: Gemüse in veränderbaren Gewichtsanteilen (60%) (Erbsen*, Zuckermais*, Möhren*, Paprika*, Oliven*, Zwiebeln*), THUNFISCH**** (Thunnus albavares/obesus) (30%), Salatsoße (9%) (Apfelessig*, Olivenöl* extra nativ aus erster Kaltpressung, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zitronensaft*, Wasser), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: ****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 485 kJ / 116 kcal

Fett: 4,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,71g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,55g

Kohlenhydrate: 10,0g

davon Zucker: 1,9g

Ballaststoffe: 3,1g

Eiweiß: 10,6g

Salz: 0,85g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Hergestellt mit Thunfisch (Thunnus albacares/obesus) aus nachhaltigem Fang (von Kleinfischern traditionell mit der Angel einzeln gefangen im Mittleren Ost-Atlantik (FAO 34.I.2/III.12)) und mit erntefrischem Bio-Gemüse. 69% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Herstellung: Hergestellt mit Thunfisch (Thunnus albacares/obesus) aus nachhaltigem Fang (von Kleinfischern traditionell mit der Angel einzeln gefangen im Mittleren Ost-Atlantik (FAO 34.I.2/III.12)) und mit erntefrischem Bio-Gemüse. 69% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Süßung: Rohrohrzucker

Fisch-Fang- /Produktionsmethode: gefangen in

Zertifizierter Wildfisch: keine Zertifizierung

Fisch-Produktionsmethode: Wildbestand

Fanggebiet: FAO 34 - Mittlerer Ostatlantik

Fisch-Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik

Sub-Fanggebiet: Nord-Zentrale Atalantikküste - 34.1

Fisch Fanggebiet Division: 34.1.2

Fisch Handelsbezeichnung: Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares)

Fisch Handelsbezeichnung: Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares) oder Großaugen-Thun (Thunnus obesus)

Fangmethode: Handleinen/Angeln

Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen

Fisch Nachhaltigkeit: Fischbestände online

Haltbarmachung: vollkonserviert

Fisch zusammengefügt: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Spanien

Verpackungsland: Spanien

Bio-Erzeugnis: nein

Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Wildfang, Dolfin Safe

Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

Name Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.

Straße Inverkehrbringer: Rúa Xunqueira, 3

PLZ Inverkehrbringer: 36.620.

Ort Inverkehrbringer: Vilanova de Arousa

Land Inverkehrbringer: Spanien

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Konservierungsstoff oder konserviert

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Logistik

Verpackungsart: Dose

Verpackungsmaterial: Weißblech, Pappe