Allgemeines
Allgemeines: Der fluffige Seidentofu, ein Klassiker in der asiatischen Küche, eignet sich besonders für Suppeneinlagen, Süßspeisen, Soßen oder Dips.
Seit vielen Jahren hat sich Frau Chen der Tofu-Herstellung verschrieben. Sie fertigt ihn nach traditioneller Rezeptur und verfeinert täglich seine Zubereitung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kann kalt oder warm genossen werden. In Suppen, angebraten, eingelegt oder auch frittiert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei max. +6°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Seidentofu
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN*, Calciumsulfat
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 270 kJ / 65 kcal
Fett: 3,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 6,7g
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Sojabohnen stammen ausschließlich aus Österreich sowie aus Brandenburg.
Herstellung: Die Herstellung des Tofus erfolgt in Berlin nach traditioneller Rezeptur.
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: ungesalzen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg, Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Inverkehrbringer: Terra Naturkost Handels KG, Gradestraße 92, D-12347 Berlin; dv@terra-natur.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,4kg
Verpackungsart: Kunststoffolie
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260418865080
Art. Nr: 200030
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat
enthalten: Soja