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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Verdickungsmittel, Geliermittel Speisestärke

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Verdickungsmittel, Geliermittel Speisestärke

Tapioka-Stärke

330g | Ideal zum glutenfreien Backen!
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Tapiokastärke eignet sich hervorragend zum glutenfreien Backen und die feine Küche. Tapioka wird durch Verarbeitung aus der Maniok-Wurzel gewonnen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum glutenfreien Backen, zum Binden von Soßen und Dessert-Cremes
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Packung nach dem Öffnen gut verschließen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tapioka-Stärke
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100 % Tapioka-Stärke*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1498 kJ / 358 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 88,7g
davon Zucker: 3,4g
Eiweiß: 0,2g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Glutenfrei, Bindemittel
Rezept, Zubereitung: Zum glutenfreien Backen, zum Binden von Soßen und Dessert-Cremes
Verarbeitungshinweis: Zum glutenfreien Backen, zum Binden von Soßen und Dessert-Cremes
Zubereitung: Zum glutenfreien Backen, zum Binden von Soßen und Dessert-Cremes
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Tapioka-Stärke
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4038507009116
Art. Nr: 111
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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