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TanteLy Gold Edelkastanienhonig

275g | Edelkastanienhonig aus Italien

Allgemeines

Allgemeines: Der dunkel-bernsteinfarbene bis braune Edelkastanienhonig wird im Nordwesten Italiens, in den Bergen der Region Piemont geerntet. Aus dem Nektar der Edelkastanie, auch Marone genannt, entsteht ein edelbitterer Honig mit harziger Note, der ein außergewöhnliches, intensives Geschmackserlebnis bietet. Neben der Linde ist die Edelkastanie dafür bekannt, dass sie den Bienen sowohl Nektar als auch Honigtau spenden kann. So kann es Jahre oder Ernten geben, die evtl. auch einmal dazu neigen, auszukristallisieren.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monate nicht geeignet.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bioblütenhonig

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Blütenhonig*

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1333 kJ / 314 kcal

Fett: <0,5g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g

Kohlenhydrate: 78,0g

davon Zucker: 78,0g

Eiweiß: 0,4g

Salz: 0,02g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Süßung: Honig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Inverkehrbringer: Walter Lang GmbH, Am Alten Sicherheitshafen 2-4, D-28197 Bremen

Logistik

Verpackungsart: Glas in Umverpackung

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 4250300706430

Art. Nr: 120334

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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