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haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Flüssigwürze, Sojasoße Tamari

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Flüssigwürze, Sojasoße Tamari

Tamari Strong

145ml | Tamari Strong
Allgemeines
Allgemeines: Natürlich fermentierte Sojasoße
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Sojasauce
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: USA (US)
Zutaten
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 346 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate: 5,8g
davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 10g
Salz: 13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Tamari sind Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels.
Herstellung: Für die Herstellung von Lima Tamari werden ausschließlich Sojabohnen verwendet. So sieht es das Originalrezept vor. Deswegen ist sie auch die einzig echte Tamari, die glutenfrei ist. Falls Sie auf Gluten achten müssen: Es gibt andere Saucen auf dem Markt, die sich zwar Tamari nennen, aber dennoch geringe Mengen an Weizen oder Gerste enthalten.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: USA
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Fläschchen
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Tamari Strong
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
GTIN Stück: 5411788044745
Art. Nr: 41610
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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