Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Tajine Marrakesch in 100% Bio-Qualität - wie ein Spaziergang durch die Altstadtgassen von Marrakesch - dort, wo das Leben pulsiert und der Duft exotischer Gewürze die Sinne verführt. Die rote Stadt am Rande der Wüste ist ein Ort der Gegensätze - laut und leise, heiß und kühl, wild und wohltuend zugleich. Zwischen Gewürzbergen, dampfendem Minztee, kunstvoll gefertigten Tontöpfen und Basaren entfaltet sich eine Küche, die mit süßer Fülle, erdiger Würze und frischer Säure spielt. Tajine Marrakesch wurde gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelt und bringt genau dieses Geschmackserlebnis in die heimische Küche: Fruchtige Korinthen und Zitronenflocken sorgen für natürliche Süße und Frische. Kreuzkümmel, Zimt und Koriander verleihen aromatische Tiefe, während Paprika milde Würze und leuchtende Farbe beiträgt. Chili, Ingwer und schwarzer Pfeffer bringen eine feine, wärmende Schärfe. Auf typisch marokkanische Art vollenden Zwiebeln, Knoblauch und ein Hauch hochwertiges Arganöl diese elegante Kreation. Perfekt für Tajine-Gerichte, orientalische Eintöpfe, Reis- und Linsenspeisen. Die Tajine, ein traditioneller nordafrikanischer Tontopf mit charakteristisch kegelförmigem Deckel, ist dabei weit mehr als nur Kochgeschirr - sie ist das Herzstück dieser aromenreichen Küche. Beim behutsamen Schmoren von Gemüse, Hülsenfrüchten und Fleisch im Tontopf offenbart Tajine Marrakesch seine ganze Fülle – reich an Tiefe, Wärme und orientalischem Zauber.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Korinthen*, Steinsalz, Paprika*, Zitronenflocken* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Koriandersamen*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Zimt*, Arganöl*, Chili*.
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1173,00 kJ / 279,00 kcal
Fett: 3,70g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,30g
Kohlenhydrate: 45,3g
davon Zucker: 21,6g
Eiweiß: 7,20g
Salz: 17,80g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Während des Garens Tajine Marrakesch in das Gericht geben.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,090000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140760
Art. Nr: 05005586
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
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