Tafel Meerrettich
90g | Meerrettich aus deutschem Bio-Anbau, ideale Basis für Saucen und Dips
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: vielseitig verwendbar, zum Kochen und Verfeinern raffinierter Saucen, Quark und Salate.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern (2° bis 8°C)
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Meerrettich, tafelfertig
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Meerrettich* 57% (gerieben), Wasser, Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, Weizensirup*(glutenfrei), Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Steinsalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 518 kJ / 125 kcal
Fett: 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 10g
davon Zucker: 7,2g
Ballaststoffe: 4,5g
Eiweiß: 2,0g
Salz: 1,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ideal zum würzen und verfeinern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4019736207016
Art. Nr: 0701
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat, Hefe
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
