TK Bio-Falafel Traditionell
2,5kg | Kichererbsenbällchen auf Gemüse-Basis
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lagerung bei mindestens - 18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: TK Bio-Falafel Traditionell mit Kichererbsen, orientalisch gewürzt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kichererbsen* (47%), Tomaten* (15%), Kichererbsenmehl* (15%), Hokkaidokürbis* (10%), Zwiebeln* (10%), Salz, Sonnenblumenöl*, Koriander* (1%), Gewürze*, Petersilie* (1%)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 909 kJ / 217 kcal
Fett: 8,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 21g
davon Zucker: 2,8g
Ballaststoffe: 8,5g
Eiweiß: 10g
Salz: 1,3g
Broteinheiten: 2,08BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Rezeptur ohne Hefe, ohne Ei und sonstige Zusatz-, Hilfs- oder Konservierungsstoffe.
Verarbeitungshinweis: Konvektomat (Heißluft): 180-190°C ca. 10-12 Min.; Pfanne (ohne Fett): mittlere Hitze ca. 10-15 Min.; Backofen (Umluft): 180-190°C ca. 12-15 Min., Fritteuse: 175°C ca. 4-5 Min.
Zubereitung: Konvektomat (Heißluft): 180-190°C ca. 10-12 Min.; Pfanne (ohne Fett): mittlere Hitze ca. 10-15 Min.; Backofen (Umluft): 180-190°C ca. 12-15 Min., Fritteuse: 175°C ca. 4-5 Min.
Herstellung: Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Süßung: Rohrohrzucker
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Fritteuse
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, D-83093 Bad Endorf
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4026584205729
Art. Nr: 50352
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Weichtier, Roggen, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae
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