Allgemeines
Allgemeines: Ein echtes Basic für die tägliche Küche in einer 100 % pflanzlichen Version. Leicht geräuchert, mild und schmackhaft, werden diese Strips ihren Platz im Alltag finden. Ideal im Auflauf, zu Nudeln, in Quiches, auf Pizzen und Flammkuchen oder auch kalt in Salaten, ...
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei max. +7°C mindestens haltbar bis:
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Seitanstreifen, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 80 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), Kokosfett*, Steinsalz, Zwiebeln*, Erbsenprotein*, Hefeextrakt*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Säuerungsmittel: Milchsäure, Gewürze*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1047 kJ / 251 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 5,5g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 24g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, kalt verzehren
Geschmack: wurstig, herzhaft, deftig, rauchig
Geruch: wurstig, mild
Konsistenz: weich, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen; info@topasvegan.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP-Schutzatmosphäre
Logistik
Füllgewicht: 0,1kg
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277013373
Art. Nr: 71513004
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
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