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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kürbiskernöl

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kürbiskernöl

Steierisches Kürbiskern-Öl Bio geröstet, g.g.A.

0,25l | ideale für die kalte Küche
Allgemeines
Allgemeines: Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio ist ein kaltgepresstes Öl, das sich durch eine charakteristische dunkelgrüne, ins braun übergehende Farbe, die auf einen hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen ist, auszeichnet. Vor dem Pressen werden die Kürbiskerne geröstet, wodurch das Öl seinen unverwechselbaren intensiven nussig-würzigen Geschmack erhält.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Die österreichische Küche hat dieses einzigartige Öl schon seit langem erobert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: schützen vor Licht und Hitze, ideal unter 25 °C, trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kürbiskern-Öl Bio geröstet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Kürbiskernöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 34g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 48g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kürbiskernöl ist wegen seines hohen Anteils an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren er-nährungsphysiologisch besonders wertvoll.
Zubereitung: Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio passt besonders zu herzhaften Salaten (Kartoffel-, Fleisch-, Eiersalate), zu würzigen Saucen und Mayonnaisen und kann zum Backen, für Müslis und Süssspeisen verwendet werden. Auch Desserts wie Eis lassen sich damit sehr gut verfeinern.
Herstellung: kaltgepresst aus gerösteten Kürbiskernen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Geschmack: würzig, nach Kürbiskernen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Steierisches Kürbiskern-Öl Bio geröstet, g.g.A.
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4003247104629
Art. Nr: 10462
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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