Sommerbrot
750g |
Allgemeines
Allgemeines: Ein leichtes Brot mit Weizenmehl und feinen Vollkornhaferflocken, die das Brot geschmacklich abrunden
Als ideales Frühstückbrot ist es auch getoastet sehr lecker
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Haferbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL Type 550*, Haferflocken*, GERSTENMALZ*, Hefe*, Salz, mit Natursauerteig* ( ROGGEN*; Wasser) gebacken
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1001 kJ / 239 kcal
Fett: 2,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 46,6g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 7,8g
Salz: 1,6g
Broteinheiten: 3,9BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Siedesalz
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Weizen, Hafer
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden; email@dasbackhaus.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260051650203
Art. Nr: 20
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Hefe
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