Allgemeines
Allgemeines: Mit fast 30% an pflanzlichem Eiweiß ist Seitan ein ausgezeichneter Fleischersatz. Seitan hat einen reichen, herzhaften Geschmack, einen leckeren Biss und viele Verwendungsmöglichkeiten. Herrlich in Currys, für Frikadellen oder in Kombination mit Meeresalgen. Die Tamari-Marinade verleiht deinem Gericht einen einzigartigen Umami-Geschmack. Ideal für Veganer! Auch in einem Glas mit 350g erhältlich.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwende ihn als Ersatz für Huhn oder Rindfleisch. 2-3 Minuten grillen oder
braten oder in einem Curry schmoren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Seitan In Tamarisauce
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Wasser, WEIZENgluten*, WEIZENmehl*, Tamari Sojasoße* (SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Sporen), Kombu, Ingwer*, Lorbeer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 310 kJ / 74 kcal
Fett: 0,4g
Kohlenhydrate: 5,2g
Ballaststoffe: 0,1g
Eiweiß: 13,1g
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576110029
Art. Nr: 110.0020
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg