Seitan 250g
250g | Reines Weizeneiweiß, gekocht in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer, Hijiki Algen und Gewürzen.
Allgemeines
Allgemeines: Ein Energie Paket vom Feinsten: Reines Weizeneiweiß, gekocht in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer, Hijiki Algen und Gewürzen. Das schmeckt kalt direkt aus der Packung, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet. Das rein pflanzliche Eiweiß wird vom Körper in reine Energie umgewandelt. Seitan ist sättigend und sehr gut verträglich. Es enthält kaum Fett und kein Cholesterin.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Schmeckt kalt direkt aus der Packung, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet.
In Scheiben oder Würfel geschnitten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganes Bio Bratstück auf der Basis von Weizeneiweiß
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Quellwasser, WEIZENGLUTEN* (31%), WEIZENMEHL* (5%), SOJASAUCE*, Steinsalz**, Ingwer*, Gemüsebrühe* (enthält Hefe), Hijiki Algen, SELLERIE*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: **naturbelassen
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 479 kJ / 113 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 5,1g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Anwendung: Schmeckt kalt direkt aus der Packung, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet.
In Scheiben oder Würfel geschnitten.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH; Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland
Name Inverkehrbringer: TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH
Straße Inverkehrbringer: Burstah 28
PLZ Inverkehrbringer: 25474
Ort Inverkehrbringer: Ellerbek
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: PROTEINQUELLE
Logistik
Verpackungsart: Packung
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024504002809
Art. Nr: 0280
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Sellerie, Soja, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
