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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Schweizer Raclette carré

ca. 6kg |
Bio Suisse Knospe EU Bio-Logo
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Produktspezifische Angaben
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Homogenisiert: nein
Lactosegehalt: < 0,5%
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Zahl: 3
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: Kälberlab
Salz: 2,00%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Naturrinde, essbar
Geschmack: würzig, aromatisch
Herkunft & Qualität
Inverkehrbringer: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, D-91126 Schwabach
Schweizer Raclette carré
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Produktdaten
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Produkthinweise
GTIN Stück: 94011946526003
Art. Nr: 100534


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