Schwarzkirschmus mit Akazienhonig
220g | 95% Frucht, aus unbehandelten Bio-Schwarzkirschen. Nach traditionellem Verfahren im offenen Kessel eingedickt.
Allgemeines
Allgemeines: Hergestellt in der Manufaktur von Tarpa, einem kleinen Dorf im Nordosten Ungarns. Die kleinen Früchte der heimischen Kirschbäume sind sehr süss und besonders widerstandsfähig gegen Parasiten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: TARPA Bio-Schwarzkirschmus ist nicht nur ein besonders schmackhafter Brotaufstrich, sondern eine Delikatesse. Passt zu Käse, ebenso verwendbar zu vielen Gerichten in der Küche.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Ungarn (HU)
Zutaten
Zutaten: Schwarzkirschen* 95 %, Akazienhonig* 5 %, Apfelpektin*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1008 kJ / 234 kcal
Kohlenhydrate: 57g
davon Zucker: 52g
Eiweiß: 1,0g
Salz: 0,12g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: TARPA Bio-Schwarzkirschmus ist keine Marmelade oder Konfitüre im herkömmlichen Sinne, denn es entsteht nur durch Eindicken im offenen Kessel und ist sehr konzentriert. Der Fruchtgehalt ist enorm, da aus 200 g Früchten nur 100 g Schwarzkirschmus gewonnen wird.
Verarbeitungshinweis: Traditionelles Verfahren. Eingedickt in offenen Kesseln. 95 % Bio-Schwarzkirschen!!!
Herstellung: Aus unbehandelten,frisch geernteten und besonders aromatischen Bio-Schwarzkirschen entsteht durch langes, schonendes Eindicken in offenen Kesseln das unnachahmliche Fruchtmus. Es werden keinerlei Fremdzutaten beigefügt.
Süßung: nicht gesüßt, Honig
Verwendungsdauer: 14Tage
Haltbarmachung: pasteurisiert
Verarbeitungsweise: entsteint / entkernt / kernlos
Geschmack: Sehr intensiver, ausgeprägter Geschmack nach vollreifen Kirschen.
Geruch: würzig
Konsistenz: Ziemlich fest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Ungarn
Verarbeitungsland: Ungarn
Verpackungsland: Ungarn
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, HU-ÖKO-01
Inverkehrbringer: TARPA Bioprodukte, Keferloher-Markt-Straße 19, D-85640 Putzbrunn; info@tarpa.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: nein
Ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5998008700761
Art. Nr: 2008118
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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