Saure Sahne
150g | Saure Sahne 10 % Fett
Allgemeines
Allgemeines: Die Upländer Bio-Saure Sahne aus frischer Weidemilch schmeckt frisch, leicht säuerlich und ist perfekt für die leichte Küche.
Tierwohl, Arten- und Klimaschutz stehen bei der Upländer Bauernmolkerei an höchster Stelle. Die Kühe gehen wann immer möglich auf die Weide, mindestens aber an 120 Tagen im Jahr für 6 Stunden - oft sogar mehr. Pro Kuh beträgt die Weidefläche garantiert 1000m2. Weidehaltung steht nicht nur für Tierwohl, sondern trägt auch zur Biodiversität bei, denn das vielfältige Grünland bietet eine große Bandbreite an Lebensräumen für Insekten, Vögel und viele weitere Tier- und Pflanzenarten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Saure Sahne eignet sich hervorragend für Salatdressings und für das Verfeinern von Speisen in der kalten Küche.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl bei max. +8°C lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bioland-Saure Sahne, 10 % Fett
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: SAURE SAHNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 479 kJ / 116 kcal
Fett: 10,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 3,3g
davon Zucker: 3,3g
davon Lactose: 3,3g
Eiweiß: 3,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ursprünglicher Geschmack durch lange Reifezeit
Rezept, Zubereitung: Curry-Salatdressing
Zutaten:
150 g Upländer Saure Sahne
4 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Balsamicoessig
1 Teelöffel Senf
1/2 Zwiebel
2 Teelöffel Currypulver
Salz
Zucker
frische Gartenkräuter
Zubereitung:
Die Saure Sahne in eine Schüssel geben und mit Öl, Essig und Senf vermischen. Die Zwiebel sehr fein würfeln und unterrühren. Zum Schluss das Dressing mit Currypulver, Salz, Zucker und gehackten Gartenkräutern würzen. Guten Appetit!
Unser Tipp: Lecker zu Blattsalat oder gemischtem Salat.
Herstellung: hergestellt aus Rahm und traditionellen Milchsäurekulturen - ohne Stabilisatoren und Verdickungsmittel
Milchart: Kuh
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: hocherhitzt
Homogenisiert: ja
Fettgehalt im Milchanteil: 10%
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FairBio Verein
Inverkehrbringer: Upländer Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Straße 6, D-34508 Willingen-Usseln; info@bauernmolkerei.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Alu, Pappe, PS
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4026367042541
Art. Nr: 04254
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Bio Saure Sahne
Schmand 24%
Bio Sauerrahm 10%
Bio Saure Sahne
demeter Saure Sahne 10%
Sauerrahm 10% Fett
Sauerrahm 10%
BGL Bio-Sauerrahm 10,0% Fett
Bio Wiesenmilch Sauerrahm 15% Fett
Sauerrahm
Bio-Sauerrahm
Thise Skyr Natur 0,2% Bio
Thise Bio Skyr mit Vanille
Sauerrahm
Sauerrahm
Thise Bio Skyr mit Mango
Saure Sahne
Thise Skyr Natur 0,2% Bio
SWM BIO Sauerrahm 10% BE
Thise Skyr Natur 0,2% Bio 3kg
